天冠青花椒老坛酸菜鱼佐料,鱼肉鲜辣入味,连汤都喝光!

发布者:浩东  阅读次数:163  发布时间:2019-9-26 15:01:43

    逢年过节时,饭桌上少不了的就是鸡鸭鱼肉,尤其是鱼肉,因为鱼象征着年年有余。鱼肉的烹饪方法更是丰富多样,常见的有糖醋鱼,清蒸鱼,水煮鱼等。其中受欢迎的一种烹饪方法就是酸菜鱼,天冠青花椒老坛酸菜鱼佐料,鱼肉鲜辣入味,连汤都喝光!

    天冠青花椒老坛酸菜鱼佐料,鱼肉鲜辣入味,连汤都喝光!

    酸菜鱼的做法

    食材:草鱼,酸菜,鸡蛋,淀粉,花雕酒,生姜,大蒜,小米椒,食盐,胡椒,味精,猪油,花椒各适量

    步骤:

    一、用清水把草鱼清洗干净,去掉鱼鳃,鱼黑膜,把鱼肉和鱼骨分开。把鱼肉片成薄厚均匀的肉片,放置一旁备用。用清水把酸菜鱼清洗干净,切成小块状备用。

    二、准备适量食用盐放在盛有鱼肉的碗中,加入一个蛋清以及适量花雕酒,用手抓匀,腌制大约十分钟左右,把腌汁倒掉。经过腌制以后,鱼肉会变得更入味,更加滑嫩。

    三、准备适量淀粉,放入适量淀粉,搅拌均匀。

    四、起锅烧热,放入适量油,把油烧热。放入生姜末,蒜末,小米椒,翻炒至出香味。把准备好的酸菜放入锅中,翻炒均匀。

    五、准备适量开水,倒入锅中,煮沸后加入适量食盐,胡椒粉,鸡精,用勺子搅拌均匀。把鱼肉放入锅中,水再次煮沸后,把酸菜鱼盛出即可。如果大家喜欢吃辣的话,也可以加入适量的辣椒提味。

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    天冠青花椒老坛酸菜鱼佐料的产品简介:

    产品品牌:天冠

    产品品名:青花椒老坛酸菜鱼佐料

    规格:320克

    生产日期:见包装

    保质期:12个月

    贮存方法:常温下封闭保存(开袋后低温冷藏保存)。

    食用方法:开袋即食。

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    成都天冠食品有限公司位于美丽的天府之国—成都温江。成立于2003年7月,是研发、生产、销售方便盐渍菜为一体的现代化民营企业。生产四川经典口味休闲泡菜,主要产品分为:麻辣、香辣、泡椒味等三大系列三十多个单品,其代表作有:麻辣海带丝、香辣下饭菜、泡椒海带丝、泡椒黄豆、酸菜鱼佐料等。

    2010年通过ISO9001质量体系认证;公司的“天冠”牌商标为四川省有名商标;公司自成立以来始终视质量为企业的生命,严抓产品质量,并采用了行业内先进的生产设备、技术和管理手段,使产品质量一直保持领头水平,投放市场以来深受消费者喜爱,现已在多个省市建立了销售渠道,产品一直供不应求,公司现正以高速发展的势头向行业领军者奋斗。

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